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烤牛蛙培训

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课程介绍

烤牛蛙是较近几年非常火爆的街边特色小吃。采用牛蛙制作而成,低脂肪,低糖,还含有不少微量元素,是一种含有很高营养价值的特色小吃。

曾食坊是长沙非常具有实力技术的特色美食及研发培训基地。曾食坊办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信教学,口碑好。辅助开店创业,在曾食坊学技能,一技在手,开店就业不愁。

培训内容

烤牛蛙:招牌烤牛蛙 .香辣烤牛蛙 .麻辣烤牛蛙 .奥尔良烤牛蛙 .蒜香烤牛蛙 .孜然烤牛蛙 .十三香牛蛙 .蛙腿串烤 .烤牛蛙腿 .BT辣烤牛蛙等辣卤牛蛙:香辣卤牛蛙 .麻辣卤牛蛙 .酱香卤牛蛙 .五香牛蛙 .BT辣烤牛蛙等培训课程

1.讲述牛蛙的食用方法及基础知识。

2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.辅料的配制及方法。

4.烤牛蛙的火候、撒料食用方法。

5.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

校区

学员评价

  • *

    *女士135****2656

    2023/06/07 报名课程:五香鸡爪培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学习了,课程可以

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    机构评分

    环境:5.0师资:5.0服务:5.0效果:5.0

    公示信息

    店铺名称:长沙曾食坊小吃培训

    单位名称:长沙曾食坊食品研发有限公司

    账号名称:cszsfxc(155******59)

    所属城市:湖南长沙

    入驻时长:3年会员

    联系电话:400-029-0997 转 62361

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