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彭程简介

随到随学 系统教学 配备休闲区 设施完善 零基础教学

彭程西式餐饮学校成立于2011年,隶属长安开元教育集团,由"中国法式西点第1人"“中国烘焙教母”彭程创立,作为中国烘焙职业教育改革先锋,持续引领烘焙教育创新发展。 

彭程始终坚持以学员为中心,致力于在西点、面包、裱花等领域的课程研发和培训,年均课程迭代率达40%,不断革新着整个烘焙行业的教学模式。

由世界冠军+全国技术能手领衔的师资团队,持续推动烘焙职业培训教学标准升级,构建学员成长价值最大化"的教育生态,指引着中国烘焙业的发展。

中国法式西点职业教育的开拓者

中国法甜理论体系创建者,市场上大部分的法甜理论起源于彭程体系

国内最早进行面包专业教学的两家学校之一

国内率先有海外从业背景的专业西点教育机构

国内率先引进MOF大师、世界冠军大师以及米其林三星大师授课

学校优势:

为什么彭程能批量制造成功?

顶流师资

独特技术

创新工艺

保姆级资源

顶流师资(经验)x独特技术(壁垒)=技术+产品竞争力碾压

创新工艺(创新)x保姆级资源(落地)=持续引领市场

一、顶流师资:懂技术更懂市场

创始人:中国法式西点第1人彭程

教研团队:世界冠军+全国技术能手领衔

核心优势:

1.教授完整理论体系:

中国法甜理论体系创建者,市场上大部分的法甜理论起源于彭程体系,带你建立完整理论知识体系

2.技术工艺,一通百通、举一反三

拆解工艺技术的底层逻辑,知其然并知其所以然;学一款产品工艺,通一系列产品工艺,破解技术碎片化困局,培养技术创新的能力

3.教学模式独立实操,1:1模拟门店备货流程

4.产品迭代,定义趋势、同频市场且高于市场

预判行业趋势,不做追随者;用系统化迭代机制,让学员永远快市场半步

二、独特技术:提高出品效率、降低生产成本

多种独特技术,帮助学员提升职场/行业竞争力

三、创新工艺:授1通10,举一反三

用「标准法甜工艺」夯实根基,用「产品创新」引领市场

从教你“怎么做”到教你“为什么+怎么变”

不止教你复刻固定产品的技术,更教会你掌握“产品架构能力”:

四、保姆级资源:全球供应链+创业护航,降低创业成本

根据不同的创业需求,组合式输出合适的资源链条

1.全球一线供应商直供:低价+稳定+高质,破解采购难题

2.烘焙创业者联合大会:2天打通“技术+商业”壁垒

3.创业甜计划:四大高端服务,破解从0到1所有难题

彭程,重新定义烘焙培训价值

教学员“技术×商业”“用产品撬动可持续利润

「长沙彭程西式餐饮学校」是长沙市彭程西式餐饮职业技能培训学校有限公司在教育宝平台开设的店铺,若该店铺内信息涉嫌虚假或违法,请点击这里向教育宝反馈,我们将及时进行处理。

机构评分

环境:4.0师资:4.0服务:4.0效果:4.0

公示信息

店铺名称:长沙彭程西式餐饮学校

单位名称:长沙市彭程西式餐饮职业技能培训学校有限公司

账号名称:hzpc(177******84)

所属城市:湖南长沙

入驻时长:1年会员

联系电话:400-029-0997 转 581735

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