天心区饮品/甜品培训班(10)

课程简介：原味现榨果汁：解暑西瓜汁、汁黄金诱惑、 清爽苹果汁、祛火柚子汁、 养颜番茄汁、抗氧化石榴汁、 护眼蓝莓汁、开胃柠檬汁、多效番石榴、驱寒甘蔗汁。现炸果汁：酸甜草莓汁、台湾木瓜汁、 西秦胡萝卜汁、消火苦瓜汁、明目奇异果汁、醉香南瓜汁、菠萝冰治、黄桃鲜果粒、消食芹菜汁、美颜香瓜汁、 水梨萝莉。现榨果汁：番茄柳橙汁、菠萝柳橙汁、哈密瓜菠萝汁、苹果香瓜汁、杨桃雪梨汁、白菜苹果汁、蜜桔西柚汁、凤梨芒果汁、胡萝卜苹果汁、芹菜梨汁、柳橙柚子汁、 榴莲苹果汁。年轻女生们开店道选:台湾奶茶,重庆酸辣粉,螺丝粉,绝味鸭霸王,蛋糕面包店,油炸小吃店,台湾脆皮玉米,麻辣烫,凉皮凉面,卤粉等这些比其它项目来说较适合年轻的MM们,可以开个干净文雅的小店选这些准没错哦!独立自立的女生的较美,为了女生想要的包包,衣服,说走就走的旅行,遇到渣男时可以信心十足叫他滚蛋,不带走一片云彩一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是被看好的创业行业。凡是在食为天学技术，技术包学会，一般三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止。

课程简介：水果捞是以水果为主题的甜品，不仅营养健康更消暑解凉，艳丽的颜色、天然的口味巧妙配合，美妙的口感在唇齿间律动，补充丰富的维生素与足够的能量，怕胖的女孩也可以大饱口腹之欲。培训内容原料的认知以及采购师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道水果切型学习水果切型和熟悉设备的使用调味学习水果捞的调味搭配用量学习调味酱的用量达到口感保存学习水果捞的保存方法

课程简介：绿豆沙是一种非常好的解暑食品，也是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后。在配以绿豆沙完全就是一级待遇了！培训内容原料的认知以及采购师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道前期处理原料的前期处理及加工方法绿豆烹饪绿豆的烹制时间火候掌握绿豆沙制作实操绿豆沙的制作过程绿豆沙包装冰绿豆沙的制作及后期打包方法

课程简介：冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。培训内容原料的认知以及采购师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道前期加工前期材料的预加工准备过程冰淇淋配方学习冰淇淋粉配方比例的做法过程制作学习冰淇淋制作全过程及设备使用成型学习冰淇淋制作的花样成型

课程简介：世界糖水在中国，中国糖水在广东。”长久以来，广式糖水一直以其甜蜜清润、健康养生和品种丰富享誉中外。同时也是港美食的代表之一。在广东和香港，大街小巷遍布各类糖水店或甜品店。博大精深的糖水文化在南粤大地孕育了数百年，糖水味道好、制作简单的特点使它受到许多人的喜爱。广东糖水的基本制作方法虽然简单，但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用功效、适合人群也有一定学问。培训内容原料的认知以及采购师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道烹饪加工学习材料的搭配技巧和前期烹饪加工糖水花样成型学习各种糖水花样制作调味学习各种糖水的调味、及口感控制练习实操糖水的调配过程

课程简介：奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。培训内容原料的认知以及采购原料的认知以及采购师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道前期加工学习相关饮品前期加工步骤奶茶配方学习各类饮品的调味配方比例做法各类饮品制作学习调配各种饮品做法、花样、成型、口感等保存学习保存处理相关饮品的注意事项，学习设备的使用培训品种港台经典奶茶果味奶茶：香芋奶茶、椰香奶茶、杏仁奶茶、木瓜奶茶、花生奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、柠檬奶茶、香蕉奶茶、水蜜桃奶茶、青苹果奶茶、绿豆沙奶茶、红豆沙奶茶、哈密瓜奶茶、百香奶茶、薰衣草奶茶等、原味奶茶系列奶昔系列香蕉奶昔、芒果奶昔、草莓奶昔、木瓜奶昔、香草奶昔、香芋奶昔、椰香奶昔、杏仁奶昔、柠檬奶昔、水蜜桃奶昔、青苹果奶昔、绿豆沙奶昔、哈密瓜奶昔沙冰系列绿豆沙冰、红豆沙冰、 水密桃沙冰、 青苹果沙冰 蓝桔沙冰 凤梨沙冰 葡萄沙冰 草莓沙冰、香芋沙冰、芒果沙冰、木瓜沙冰健康茶系列蜂蜜柚子茶、蜂蜜蓝莓茶、蜂蜜柠檬茶、甘蔗马蹄茶、乌龙山红茶、 康师傅绿茶其他系列烧仙草、摩卡新冰乐、姜撞奶、大芒小丸子 、 玄米玉露、 双皮奶、水果茶系列、气泡水系列、鲜榨果汁系列