输入机构/课程/服务名称
类别:
区域:
  1. 长沙品之味烘焙教育

    浏览咨询126

    校区(1个):人民中路481号

    地图

    请咨询课时 滚动开班 小班

    课程简介:第一天:蛋糕理论 材料介绍 器具介绍及使用 奶油抹胚技巧第二天:花嘴的介绍及使用 裱花制作:贝壳边、多角花边、曲奇花边、花篮花边、水花边、螺旋花边、窜珠花边、抖边、饺子边、编篮第三天:蛋糕造型:巧克力滴落造型、彩色芝士滴落造型、渐变油画渲染抹面、水晶糖水晶洞、蛋白糖、芝士卡通转印造型、色彩搭配技巧。第四天:红丝绒蛋糕卷: e卷手法 烘烤技巧 组装技巧O卷手法 组装技巧 定型技巧 切件装饰舒芙蕾:面糊打发制作技巧等 。(赠送木糠杯的配方及做法)第五天:雪媚娘:雪媚娘皮制作 夹心制作 (可可 抹茶)曲奇 :珍妮曲奇 工具的挑选 挤花手法 烘烤(赠送卡通曲奇配方及制作)第六天:制作奶油造型蛋糕,戚风蛋糕胚制作 :打发(蛋白、奶油)技巧 组装技巧 分割技巧(赠送肉松小贝配方及制作)赠送流行蛋糕款式图案大全毕业后可以独立操作30款左右小蛋糕甜点及无数款造型的生日主蛋糕,举一反三上百种。毕业可以完全独立操作,所有售后及更新课程全免费。课程中会不定时的更换网红产品,以上课为准。

    获取价格
    收藏

    请咨询课时 滚动开班 小班

    课程简介:第一天:烘焙制作/烘焙原材料的作用,制作工艺知识工艺/原料/设备/知识要点烘焙面粉的知识以及应用和面工艺知识/发酵工艺知识/烘烤工艺知识,制作天然提子酵母液制作椰蓉包:椰蓉酱调制、面团的整形。甜甜圈 面团制作、油炸工艺、装饰制作。第二天:法棍 整形手法、割包手法、烘烤技巧。奶香片及法香片: 奶香酱调制、法香酱调制烘烤技巧。第三天:原味吐司 岩烧乳酪片 整形入模技巧、烘烤技巧。奶酥吐司 奶酥馅调制、包料技巧及烘烤技巧。第四天:巧乐兹软包 巧克力淋面调制、整形手法。奶酪包 奶酪面团制作、装饰制作。第五天:榴莲软欧包 整形制作、馅料调制、酥粒。西米奶昔包 西米熬制、奶昔调制、组装成品。第六天:蔓越莓柠檬软欧 红酒种 烫种制作、割包制作、定形制作。芒果漫步软欧 面团制作、装饰制作、馅料制作。第七天:葡萄干巧克力软欧 面团调制 干果调制。梦幻星空软欧 星空面团制作、干果调制。第八天:甜甜圈 面团制作、油炸工艺、装饰制作。酥皮菠萝包 脆皮制作、面团制作、割包手法。第九天:丹麦牛角包 手工开酥、起酥工艺、发酵烘烤工艺。黑骑士软欧:面团制作、夹心制作、组装组装。第十天:个人独立制作毕业作品。课程包括造型培训与基础面团整形(揉、割、切、搓、拍、折、包、敲)烘焙常见问题的解决方法,补救措施面种的制作:法国老面 波兰种 天然酵头 烫种 红酒种 干果调制 调料浆制作 夹心制作 麻薯制作 酥皮制作 面团 装饰。课程实操在20款左右,举一反三上百种。毕业可以完全独立操作,所有售后及更新课程全免费。课程中会不定时的更换网红产品,以上课因准。  

    获取价格
    收藏
  2. 长沙厨博士餐饮培训

    校区(1个):远大一路132号美年大酒店

    地图

    请咨询课时 滚动开班 小班

    适用人群:初级

    获取价格
    收藏

    请咨询课时 滚动开班 小班

    适用人群:初级

    获取价格
    收藏

    请咨询课时 滚动开班 小班

    适用人群:初级

    获取价格
    收藏
  3. 长沙志明厨师学校

    校区(1个):远大一路1437号

    地图

    请咨询课时 滚动开班 小班

    课程简介:你可以获得什么?l 在*短的时间内掌握*核心的创造财富的方法l 以*小的资金成就老板的梦想l 专业老师一对一,无保留l 你的投资想法可得到*贴心、*权威、*可操作性的建议与帮助l 一次投资,终身免费该项目技术支持你可以获得怎样的保证?l 一对一签定保证教学效果的协议书,承诺对教授的项目达不到预期,我们愿返还您所缴纳的学费l 经58同城专业认证,为58同城诚信商家,信誉有保障我们在选择项目方面,以投资小、见效快、容易学、市场热门的项目为重点,以广大中小投资者可以接受项目为重点,不断研发,不断提高、不断创新。我们在传授技术方面不保守、不保留。把复杂的技术难题简单化、实用化,使得无任何基础的学员可以在*短时间内掌握并能运用看似很神秘的制作方法。面包类:2480元课 程:柳香土司、肉松面包、双倍乳酪包、奶油水果面包、黄金椰丝包

    获取价格
    收藏

    请咨询课时 滚动开班 小班

    课程简介:不要担心你的"天份"兴趣是你*好的老师,在陈老师的眼中,没有教不会的,只怕你不学.学习食雕回报快,工作轻松收入高.人才需求市场大,一刀在手走天下.学习项目1、实用精品果蔬班:学费1280元.学习花 鸟 鱼 虫 生肖 吉祥人物等30余个常用作品。2、 果蔬人物专修班:学费1280元学习仕女 小孩 寿星等吉祥和经典人物3、 琼脂和泡沫班:学费1280元学习花 鸟 鱼 虫 动物 龙凤 人物等实用作品。4、 工艺面塑和盐塑班:学费1280元学习面艺盘饰和花鸟,动物,人物等有收藏价值的艺术作品。5、 糖艺 糖粉班:学费1880元。学习糖艺,糖粉新潮盘饰,花鸟,人物等大型看盘的设计和制作。6 、食雕艺术精英全能班:5880元学习精英全能班的赠送精品雕刻刀和雕刻书各一套,可学习所有经典项目。以上项目随到随学,实行一对一全日制教学,学习时间不限.外地学员安排食宿,费用自理,一期没学会的可免费再学,直到学会为止,学员毕业后免费推荐工作,并跟踪服务2年

    获取价格
    收藏

    请咨询课时 滚动开班 小班

    课程简介:不要担心你的"天份"兴趣是你*好的老师,在陈老师的眼中,没有教不会的,只怕你不学.学习食雕回报快,工作轻松收入高.人才需求市场大,一刀在手走天下.学习项目1、实用精品果蔬班:学费1280元.学习花 鸟 鱼 虫 生肖 吉祥人物等30余个常用作品。2、 果蔬人物专修班:学费1280元学习仕女 小孩 寿星等吉祥和经典人物3、 琼脂和泡沫班:学费1280元学习花 鸟 鱼 虫 动物 龙凤 人物等实用作品。4、 工艺面塑和盐塑班:学费1280元学习面艺盘饰和花鸟,动物,人物等有收藏价值的艺术作品。5、 糖艺 糖粉班:学费1880元。学习糖艺,糖粉新潮盘饰,花鸟,人物等大型看盘的设计和制作。6 、食雕艺术精英全能班:5880元学习精英全能班的赠送精品雕刻刀和雕刻书各一套,可学习所有经典项目。以上项目随到随学,实行一对一全日制教学,学习时间不限.外地学员安排食宿,费用自理,一期没学会的可免费再学,直到学会为止,学员毕业后免费推荐工作,并跟踪服务2年

    获取价格
    收藏
长沙芙蓉区西点/烘焙培训目前共有3家机构,8门课程。 您的培训机构信息没有被收录? 品牌合作
职位/薪酬更多
热门问答 更多
  • 餐饮品牌加盟的优缺点是什么?

    餐饮品牌加盟的优缺点需要加盟商根据自己的实际情况和经营目标来综合考虑。如果加盟商具备一定的经营能力和市场竞争力,希望借助品牌效应快速进入市场,那么加盟是一种不错的选择。但需要注意选择口碑好、实力强的品牌,避免盲目跟从广告宣传或者加盟费用过高的品牌。同时,在经营过程中要保持灵活性和自主性,根据市场需求和自身实际情况进行调整和创新。

  • 餐饮加盟的流程?

    餐饮加盟的流程包括前期准备、寻找加盟项目、洽谈、签订合同、筹备开业和后期经营等步骤。加盟商需要认真选择适合自己的餐饮品牌,了解品牌的经营模式、市场定位和发展前景等信息。在签订加盟合同前,需要认真阅读合同条款,明确双方的权利和义务,并了解品牌的加盟费用、技术培训、经营管理培训等方面的内容。在经营过程中,加盟商需要遵守品牌方的经营规范和管理要求,同时保持灵活性和自主性,不断改进和创新,提高自身的经营能力和盈利能力。需要注意的是,加盟餐饮品牌需要谨慎选择,避免选择不良品牌或者虚假宣传的品牌。同时,加盟商需要具备一定的经营能力和市场竞争力,能够应对市场变化和竞争压力。

  • 餐饮品牌加盟有哪些风险?

    餐饮品牌加盟的风险主要包括经营风险、品牌风险、竞争风险、合同风险、技术风险、供应链风险、财务风险和市场风险等。这些风险需要加盟商认真评估,并采取相应的措施进行防范和控制。加盟商应选择有良好口碑和市场竞争力的品牌,进行充分的市场调研和投资预算,了解品牌的经营模式和加盟费用。在签订加盟合同前,应认真阅读合同条款,明确双方的权利和义务,特别是关于违约责任、保密协议等敏感条款。加盟商应选择合适的店铺选址,进行市场评估和风险预测,按照品牌统一的装修和形象设计要求进行装修。在经营过程中,加盟商应保持与品牌方的良好沟通和合作关系,遵守品牌规定,维护品牌形象。同时,加盟商应持续关注市场变化和品牌发展,不断改进和创新,提高自身的经营能力和管理能力。

    李伟东李伟东
    1人回答>
教育宝餐饮频道
教育宝致力于打造中国最专业的餐饮学习平台,为餐饮学员、教育机构、从业者和上下游搭建连接、互动、交流和赋能平台。

[5/5] 机构对比框

添加对比机构

对比
清空对比框
400-029-0997