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  1. 长沙北方烹饪职业培训学校

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    校区(1个):漓湘西路附6号

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    课程简介:传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化学校秉承一丝不苟的严谨作风,以“传承烹饪艺术 弘扬餐饮文化”为理念,汇聚了一批烹饪界的名厨大师担任教学指导;以“精英模式”培养人才,夯实基础,循序渐进,三分理论七分实践,帮助学员将烹饪理论转化为烹饪技能,为大众健康饮食服务;以半军事化的管理模式,培养德才兼备,具备管理能力的创新型烹饪人才,为烹饪界输送新鲜血液;以“定向委培、多渠道输送”为就业推荐模式,联合星级酒店、知名餐企定向培养,提供创业全程帮助等十余种就业保障模式,助力学生实现自身理想目标。钓鱼台菜系博采众长 风味独特长沙北方钓鱼台国际烹饪学校大厨专业在传授中国八大菜系和中西面点的基础上,考核合格后再由钓鱼台烹饪大师亲自向各地校区优秀学子传授钓鱼台菜。钓鱼台菜博采国内各菜系之长,独立于八大菜系之外,形成了“清鲜淡雅、淳和隽永”的独特风味,得到了中外宾客的广泛赞誉。

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    课程简介:果蔬雕刻果蔬雕刻,又称餐桌上的艺术,是以常见蔬菜、瓜果为原料,通过切、旋、削、戳、刻等手法,将之雕刻成玲珑剔透和栩栩如生的动植物、人物、花卉、风光建筑等各种图案与形态,形成美化菜肴、装点宴席的一种的美术技艺食品雕刻班学习内容学习内容:讲授食雕原料知识、食雕工具知识、食雕美术、全面系统传授花、鸟、鱼、虫、吉祥物、瓜盅、人物的设计制作及琼脂、泡沫等特殊材料的雕刻工艺技法;教授席面设计与制作、镂空雕、创意雕、大型展台雕塑、盘头装饰等食雕的设计制作

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  2. 长沙曾氏食为天小吃培训

    真实学费1 评价1

    校区(1个):雀园路碧桂园南门城市花园17栋

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    铁板炒饭培训 双师课堂+线上录播+线上直播+线下面授

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    课程简介:铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称,辅以火腿、虾仁、鸡蛋等配菜加上独特的工艺配料。品种多样:有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭、香辣鳝片铁板饭、熏肉萝卜干铁板饭、鸭块薯仔铁板饭、铁板牛肉面等。培训内容原料的认知以及采购师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道前期加工前期材料预加工处理方法肉类腌制调味学习肉类的腌制配方及调味方法米饭调味学习米饭的制作调味配方等等全过程铁板炒饭,酱汁配方学习铁板炒饭的烹饪方法,学习各种酱汁的配方比例学习

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  3. 长沙志明厨师学校

    校区(1个):远大一路1437号

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    课程简介:假日专属课(美好的食物都有着它积极的能量,不应该太复杂厚味,自然纯味为*好。买菜、洗菜、切菜、烹煮这整套过程,用心去做,都很美...)适宜人群:对生活品质、生活情趣有较高要求的人群时 间:周六、周日(全天8:30----17:30),不限课时特 色:类别专属课,家常小炒、美容养颜、养生药膳、家宴、时尚点心类、随意小炒。。。总有一款适合您学习方式:精品小课。可DIY,成品还可带回家哦~家常小炒:(普通的原料你也可以魔术般的变成美味哦~足以让您天天都有拿手菜上桌,信手拈来,轻松成为最爱的那个人的焦点和记忆。。。正如一首广东歌里所唱到的“你的每粒盐都使我十分甜!”)菜品:小炒猪肝、剁椒芽白、家常烧鱼块、辣椒炒肉、萝卜丝鲫鱼、芹菜香干、爆炒肥肠、萝卜干腊肉、抱盐鱼、香干回锅肉、白椒鸡杂、家常豆腐、铁板水晶粉、云耳炒仔鸡、紫苏黄瓜、日本豆腐、红烧猪脚 、酸辣腰花、香菇菜心、糯米排骨学费:1400元 材料费600元美容养颜:(女人要美容养颜,饮食营养是关健。健康的饮食调养出更健康靓丽的容颜和气质。平日里保养护肤品一年下来都是数千,还不如“以内养外”来得实在哟,闲暇时学会烹调科学合理的饮食来善待自己、孝敬妈妈哟~)菜品:红萝卜玉米煲猪蹄、水果沙拉、鲜奶炖木瓜、蔬菜沙拉、雪耳莲子炖鹌鹑蛋、百合木瓜、冬瓜炖田鸡、莲藕煲猪手、冰糖梨盅、花甲炖冬瓜、百合南瓜、山药木耳炒肉、虾仁凉瓜、海带排骨豆腐汤、西兰花炒桃仁、绿豆薏仁鸭汤、西芹百合、桂花敲虾、清脂番茄木耳豆腐汤学费1480元,实习材料费520元养生药膳:(药膳寓医之食,既可防病治病,保健强身,又可养颜美容、延年益寿,所谓良药不苦口,食之味美,观之形美,效在饱腹之后,益在享乐之中。人生*珍贵的是生命,生命*珍贵的是健康,健康*珍贵的是养生。忙碌之后,回到温暖的家中,品尝着滋滋润润的汤汤水水,无需更多的言语,一点一滴都是爱。。。。。)菜品:天麻黄芪炖老鸭、川弓山七乌鸡汤、汽锅乌鸡、秘制乳鸽蛊、雪梨百合肉丸汤、墨鱼炖肉、黄豆猪蹄汤、八珍肚鸡汤学费1280元,实习材料费320元家中小聚:(在家设宴犒赏自己,招待家人朋友,不仅可以轻松愉快又解馋,还是与家人朋友增进情谊的好途径。如今啊。。。物价实在是太高了,酒家饭店里还不知用的什么油和食材呢OK!自己动起来 只要稍作准备,你也可以在家设宴犒赏亲朋哦! 独乐乐不如众乐乐,邀的都是亲密好友,吃的是亲手制造的美食,吃得也放心与安心,相信每个人都奇爽无比!)菜品:口味虾、剁椒鱼头、永州血鸭、豉汁排骨、蒜茸扇贝、红烧肚片、水煮活鱼、米粉蒸肉、糖醋排骨、豉椒肘子、清蒸桂鱼、双椒牛蛙、清炖水鱼、五圆整鸡、香辣螃蟹、老姜煨鸡、水煮黄鸭叫、土豆烧牛腩、红烧猪手、麻辣肚丝学费2180元,实习材料费720元时尚小点:(它的色,如爱情般绚丽;它的味,如恋人笑颜般甜蜜;它的形,如爱人小撒娇时般可爱;做一道精致鲜甜的点心,每一口,爱人都会尝到你深深的爱意,它们会化为笑意,蔓延在爱人的眼角眉梢……如此甜美的回忆,就由你,为心爱的他或她亲手制造!即使时光过去很多年,这份带有你独属印记的美丽回忆也将深深烙在爱人的心中!)菜品:鲜肉馄饨、日本寿司、鲜肉水饺、手工鸡蛋面、三鲜薏粉、皮蛋瘦肉粥、松子玉米、鸡蛋薄饼学费580元,实习材料费280随意小炒:(从何时起,远离家人、忙于在它城拼搏的年轻上班一族,在家吃饭已经成为了一种奢侈?总是用工作餐、盒饭,甚至方便面来打发自己。懂得爱自己的人才会被爱。如何在每天的忙碌中快手做出美味佳肴来犒劳自己呢?快来学习如何做出制作简单、材料便宜、味道鲜美、营养丰富…的快手菜肴!为了“胃”而奋斗,身体才是革命的本钱 )菜品:土匪猪肝、芹菜香干、手撕包菜、醋溜土豆丝、红烧鲫鱼、红烧豆腐、豉汁花甲、油淋茄子、酱汁淮山、西红柿炒蛋、酸辣萝卜丝、海带排骨汤、蚂蚁上树、肉饼蒸蛋、酸辣鸡杂、红烧猪脚、凉瓜炒肉、韭菜焖豆腐学费:1300元 材料费500元

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    课程简介:假日专属课(美好的食物都有着它积极的能量,不应该太复杂厚味,自然纯味为*好。买菜、洗菜、切菜、烹煮这整套过程,用心去做,都很美...)适宜人群:对生活品质、生活情趣有较高要求的人群时 间:周六、周日(全天8:30----17:30),不限课时特 色:类别专属课,家常小炒、美容养颜、养生药膳、家宴、时尚点心类、随意小炒。。。总有一款适合您学习方式:精品小课。可DIY,成品还可带回家哦~家常小炒:(普通的原料你也可以魔术般的变成美味哦~足以让您天天都有拿手菜上桌,信手拈来,轻松成为最爱的那个人的焦点和记忆。。。正如一首广东歌里所唱到的“你的每粒盐都使我十分甜!”)菜品:小炒猪肝、剁椒芽白、家常烧鱼块、辣椒炒肉、萝卜丝鲫鱼、芹菜香干、爆炒肥肠、萝卜干腊肉、抱盐鱼、香干回锅肉、白椒鸡杂、家常豆腐、铁板水晶粉、云耳炒仔鸡、紫苏黄瓜、日本豆腐、红烧猪脚 、酸辣腰花、香菇菜心、糯米排骨学费:1400元 材料费600元美容养颜:(女人要美容养颜,饮食营养是关健。健康的饮食调养出更健康靓丽的容颜和气质。平日里保养护肤品一年下来都是数千,还不如“以内养外”来得实在哟,闲暇时学会烹调科学合理的饮食来善待自己、孝敬妈妈哟~)菜品:红萝卜玉米煲猪蹄、水果沙拉、鲜奶炖木瓜、蔬菜沙拉、雪耳莲子炖鹌鹑蛋、百合木瓜、冬瓜炖田鸡、莲藕煲猪手、冰糖梨盅、花甲炖冬瓜、百合南瓜、山药木耳炒肉、虾仁凉瓜、海带排骨豆腐汤、西兰花炒桃仁、绿豆薏仁鸭汤、西芹百合、桂花敲虾、清脂番茄木耳豆腐汤学费1480元,实习材料费520元养生药膳:(药膳寓医之食,既可防病治病,保健强身,又可养颜美容、延年益寿,所谓良药不苦口,食之味美,观之形美,效在饱腹之后,益在享乐之中。人生*珍贵的是生命,生命*珍贵的是健康,健康*珍贵的是养生。忙碌之后,回到温暖的家中,品尝着滋滋润润的汤汤水水,无需更多的言语,一点一滴都是爱。。。。。)菜品:天麻黄芪炖老鸭、川弓山七乌鸡汤、汽锅乌鸡、秘制乳鸽蛊、雪梨百合肉丸汤、墨鱼炖肉、黄豆猪蹄汤、八珍肚鸡汤学费1280元,实习材料费320元家中小聚:(在家设宴犒赏自己,招待家人朋友,不仅可以轻松愉快又解馋,还是与家人朋友增进情谊的好途径。如今啊。。。物价实在是太高了,酒家饭店里还不知用的什么油和食材呢OK!自己动起来 只要稍作准备,你也可以在家设宴犒赏亲朋哦! 独乐乐不如众乐乐,邀的都是亲密好友,吃的是亲手制造的美食,吃得也放心与安心,相信每个人都奇爽无比!)菜品:口味虾、剁椒鱼头、永州血鸭、豉汁排骨、蒜茸扇贝、红烧肚片、水煮活鱼、米粉蒸肉、糖醋排骨、豉椒肘子、清蒸桂鱼、双椒牛蛙、清炖水鱼、五圆整鸡、香辣螃蟹、老姜煨鸡、水煮黄鸭叫、土豆烧牛腩、红烧猪手、麻辣肚丝学费2180元,实习材料费720元时尚小点:(它的色,如爱情般绚丽;它的味,如恋人笑颜般甜蜜;它的形,如爱人小撒娇时般可爱;做一道精致鲜甜的点心,每一口,爱人都会尝到你深深的爱意,它们会化为笑意,蔓延在爱人的眼角眉梢……如此甜美的回忆,就由你,为心爱的他或她亲手制造!即使时光过去很多年,这份带有你独属印记的美丽回忆也将深深烙在爱人的心中!)菜品:鲜肉馄饨、日本寿司、鲜肉水饺、手工鸡蛋面、三鲜薏粉、皮蛋瘦肉粥、松子玉米、鸡蛋薄饼学费580元,实习材料费280随意小炒:(从何时起,远离家人、忙于在它城拼搏的年轻上班一族,在家吃饭已经成为了一种奢侈?总是用工作餐、盒饭,甚至方便面来打发自己。懂得爱自己的人才会被爱。如何在每天的忙碌中快手做出美味佳肴来犒劳自己呢?快来学习如何做出制作简单、材料便宜、味道鲜美、营养丰富…的快手菜肴!为了“胃”而奋斗,身体才是革命的本钱 )菜品:土匪猪肝、芹菜香干、手撕包菜、醋溜土豆丝、红烧鲫鱼、红烧豆腐、豉汁花甲、油淋茄子、酱汁淮山、西红柿炒蛋、酸辣萝卜丝、海带排骨汤、蚂蚁上树、肉饼蒸蛋、酸辣鸡杂、红烧猪脚、凉瓜炒肉、韭菜焖豆腐学费:1300元 材料费500元

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    课程简介:湖南志明厨师学校厨艺兴趣培训是专门针对零基础厨艺爱好者、白领阶层、想提升厨艺者、出国留学者等所有对厨艺感兴趣的人士而设置的课程。课程内容丰富多彩、好玩好学易上手,实用性强,主要是对家庭厨艺的提升,学湘菜、早餐面点、甜品等,撸好自己的胃的同时捊获她(他)的心,想装逼时就逼。课程采用小班制教学,所有课程均由中国烹饪老师授课。另外我们还开展了一系列的线上直播课程,足不出户就可以在家学做厨艺 ,而且非常超值,价格低至9.9元一节,每节课都由老师授课,不少于一小时的课程,内容丰富详细,满满的干货。学校座落在长沙市汽车东站,交通便利,有19年的创办历史

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  • 餐饮品牌加盟的优缺点是什么?

    餐饮品牌加盟的优缺点需要加盟商根据自己的实际情况和经营目标来综合考虑。如果加盟商具备一定的经营能力和市场竞争力,希望借助品牌效应快速进入市场,那么加盟是一种不错的选择。但需要注意选择口碑好、实力强的品牌,避免盲目跟从广告宣传或者加盟费用过高的品牌。同时,在经营过程中要保持灵活性和自主性,根据市场需求和自身实际情况进行调整和创新。

  • 餐饮加盟的流程?

    餐饮加盟的流程包括前期准备、寻找加盟项目、洽谈、签订合同、筹备开业和后期经营等步骤。加盟商需要认真选择适合自己的餐饮品牌,了解品牌的经营模式、市场定位和发展前景等信息。在签订加盟合同前,需要认真阅读合同条款,明确双方的权利和义务,并了解品牌的加盟费用、技术培训、经营管理培训等方面的内容。在经营过程中,加盟商需要遵守品牌方的经营规范和管理要求,同时保持灵活性和自主性,不断改进和创新,提高自身的经营能力和盈利能力。需要注意的是,加盟餐饮品牌需要谨慎选择,避免选择不良品牌或者虚假宣传的品牌。同时,加盟商需要具备一定的经营能力和市场竞争力,能够应对市场变化和竞争压力。

  • 餐饮品牌加盟有哪些风险?

    餐饮品牌加盟的风险主要包括经营风险、品牌风险、竞争风险、合同风险、技术风险、供应链风险、财务风险和市场风险等。这些风险需要加盟商认真评估,并采取相应的措施进行防范和控制。加盟商应选择有良好口碑和市场竞争力的品牌,进行充分的市场调研和投资预算,了解品牌的经营模式和加盟费用。在签订加盟合同前,应认真阅读合同条款,明确双方的权利和义务,特别是关于违约责任、保密协议等敏感条款。加盟商应选择合适的店铺选址,进行市场评估和风险预测,按照品牌统一的装修和形象设计要求进行装修。在经营过程中,加盟商应保持与品牌方的良好沟通和合作关系,遵守品牌规定,维护品牌形象。同时,加盟商应持续关注市场变化和品牌发展,不断改进和创新,提高自身的经营能力和管理能力。

    李伟东李伟东
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