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小笼包培训

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课程介绍

小笼包培训

小笼包教学老师介绍曾鹏飞，男，汉族，1982年8月出生，湖南新化县人中式烹调师一级高级技师，中国烹饪大师，湘菜烹饪技能大师，湖南省食品药品监督协会理事，湖南省餐饮行业协会理事，现任湖南长沙红星鹏飞厨师职业培训学校校长。

曾鹏飞大师湘菜世家，得其亲授，他不仅继承了精心操作、各具本味的优良传统，而且不断改进创新。曾鹏飞一点一滴积累前辈的经验，逐渐融会各家所长，丰富发展湘菜品种，形成了自己在制作上的独特风格。在近20年的烹饪生涯中，他辛勤耕耘，卓见功力，成为一名饮誉长沙的湘菜名家，并且将湘菜的传统特色推向了一个新的高度。

1998年起参加餐饮工作，先后在娄底冷水江水晶宫中西餐厅、冷水江博尼尔国际大酒店操厨，2007年-2009年在长沙理工大学开办中西餐厅，2013年创立香喷喷餐饮管理有限公司，2008年获得长沙市人民政府颁发的民办非企业单位资格，创立了长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校，并出任湖南省食品药品监督协会理事员、湖南省餐饮行业协会理事员。

荣誉技能证

2013年12月04日 获中式烹调师三级

2015年09月16日 获中式烹调师二级

2017年05月01日 授予中国烹饪大师

2017年11月15日 获中式烹调师一级 高级技师

学习时间

小笼包培训

学习时间

老师一对一授课，随到随学，学会为止，不限制学习时间，一般3-5天左右，视个人情况而定。

教学方式

理论 实际操作 老师手把手的教学

1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等

2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等

3.店铺经营技巧

4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术

5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

6.自己操作所有学习流程制作成品，终获得讲师认可

7.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流程

培训内容

1. 小笼包原材料，设备的选择，采购。

2. 小笼包皮冻的制作。

3. 小笼包肉馅的制作。

4. 小笼包面皮的制作。

5. 小笼包包的制作。

服务与支持

网上小吃学校这么多怎么辨别正规培训学校

年轻群体一直是活跃在餐饮行业的消费主力军，为餐饮市场带来了新的消费理念。70后、80后、90后消费能力越来越强劲，很多餐饮创业者试图抓住这批新生代群体的需求，开启掘金之旅。那么，市场上可以学做小吃技术的厨师小吃培训学校这么多，创业者在加盟的时候又应注意看哪些标准呢?

请注意，工商局营业执照，是不能培训的，现在市场上有好多假的自称是培训学校的，你们一定要看执照，因为没有资格，培训一定要有办学许可证，要有办学资质，才能有资格培训学生

请注意：达到教育培训学校设置标准，需要有审批机关颁发的《办学许可证》《非企业登记证》《税务登记证》

部分学员展示 学员的满意是我们的动力！


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刘老师 @长沙红星鹏飞厨师学校

专业解答各类课程问题

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学员评价

  • 杨

    杨*生177****8127

    2023/07/22 报名课程：早餐培训

    环境5师资5服务5效果5

    环境不错，课程也还可以

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    机构评分

    环境：5.0师资：5.0服务：5.0效果：5.0

    公示信息

    店铺名称：长沙红星鹏飞厨师学校

    单位名称：长沙市红星鹏飞厨师职业培训学院

    账号名称：csshxpfcsxx（131******25）

    所属城市：湖南长沙

    入驻时长：8年会员

    联系电话：400-029-0997 转 189237

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