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课程内容

公共营养师培训

课程亮点

  • 专业指导

适用人群

  • 初级

目标收获

公共营养师培训

课程介绍

培训内容：培训通常包括基础知识和实践技能两部分。基础知识涵盖职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养、营养教育和健康促进、相关政策法规标准等。实践技能包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等 。

培训对象：适合已从事或有志于从事营养配餐与指导、食品烹饪与加工、体重与生活管理、母婴服务、保健食品、健康管理等营养相关行业的各界人士，以及有兴趣了解营养领域的初学者 。

培训方式：一般采用线下面授，同步直播加视频回放的方式进行。培训时间通常安排在周末，总培训时间根据不同级别和课程设置会有所不同 。

报考资格：通常要求具有国家教育部认可的大学专科及以上学历（专业不限），或相关专业在校应届毕业生，并经过正规培训达到规定学时数，取得结业证书 。

考核方式：考核一般采用上机考核，题型包括单选题和多选题，考试时间150分钟。考试涵盖基础知识与实践技能两部分，总计200分，两部分均达到60分计为考核通过 。

培训证书：完成培训并满足一定条件的学员将获得由培训机构颁发的结业证书。此外，通过由中国营养学会组织的考核后，将获得《公共营养师职业能力评价证书》，并在中国营养学会会员系统备案查询 。

报名和缴费：报名可以通过扫码报名或组团报名，缴费方式包括个人付款和单位对公转账，具体费用根据不同情况会有所变化 。

职业功能和技能要求：公共营养师职业技能标准详细列出了不同等级公共营养师的职业功能、工作内容、技能要求和相关知识要求，包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等 。

就业方向：公共营养师可以在多个领域工作，如私人营养师、学校营养师、食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师、运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师等 。

报考级别：公共营养师职业资格通常分为四个等级，包括四级、三级、二级和一级，每个级别的报考条件和要求有所不同 。

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